『出雲崎美食街めぐり』は、海岸地区の料理屋が作り上げた自慢の一品を『食べ歩きラリーマップ』で食べながら町内を巡ります。
『妻入り街並みギャラリー』や『スタンプラリー』など町歩きイベントも企画し、日本遺産に登録された妻入りの街並みを散策しながら美味しく、楽しめるイベントです。
■令和5年度開催
夏の膳 6月25日
秋の食巡礼 10月1日～12月28日
冬の陣 3月2日
■令和2年2月15日 冬の膳 提供料理
■たらのスパイシーサラダ
提供店：
ダイニングレストランDIO
■真鱈と車麩のつみれ
～良寛牛乳の
クリームシチューがけ～
提供店：
ダイニングレストランDIO
■真鱈のみぞれあんかけ
提供店：
割烹なごみの宿 佐平次
■鱈の白子の天ぷら
提供店：
割烹なごみの宿 佐平次
■真鱈の酒蒸し梅ポン酢
提供店：
割烹御宿 たまきや
■鯛のソテー
クリームチーズソースかけ
提供店：
割烹御宿 たまきや
■たら汁
提供店：
越後出雲崎天領の里レストラン陣や
■ぶりカツ
提供店：
越後出雲崎天領の里レストラン陣や
■出雲崎産こしひかりの焼きリゾットと越後米豚『こしおう』のスペアリブを2種のソースで
提供店：
ブラッスリーカフェ ルポ
■濃厚‼良寛牛乳のシーフード
シチュー パイ包み焼き
提供店：
ブラッスリーカフェ ルポ
■玉ねぎの丸煮 挽き肉あんかけ
提供店：
大衆割烹 味彩
■白身魚の海鮮サラダ
提供店：
大衆割烹 味彩
2013年国際ご当地グルメグランプリにおいて、出雲崎の「さざえの炊込みご飯」が、見事グランプリに輝きました。また、伝統型ご当地グルメ部門の1位も獲得し、2冠を達成しました。
食感のよいさざえと磯の香り漂う旨みのある昆布ダシとコシヒカリがよく合います。
出雲崎のお食事処でお召し上がりいただけます。
なお、各店舗ごとに提供の仕方が異なりますので、お食事の際は事前に各店舗にお問い合わせください。
| 店舗名 | 電話番号 | 予約有無 | 特記事項 |
|---|---|---|---|
| 道の駅越後出雲崎天領の里レストラン「陣や」 | 0258-78-4000 | 予約不要 | 陣や御膳1,240円 |
| 割烹御宿 みよや | 0258-78-3181 | 要予約 |
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さざえの炊込みご飯の素
絶賛販売中!!
食品添加物・化学調味料無添加で出雲崎産サザエを使用。
町内の販売店にてお買い求めいただけます。
ぜひ、ご家庭で出雲崎の郷土の味をお楽しみください。
出雲崎は県内有数の漁港の町。
地元の割烹や宿では様々な採れたて新鮮な
素材による料理をお出ししております。
その中から旬の魚介類料理の一例を春夏秋冬でご紹介いたします。
この他にも出雲崎には、旬の海の幸を使用した多彩な料理があります。ただ旬の魚といっても量が捕れないこともあり、必ずお召し上がりいただける訳ではありません。しかし旬のものでなくとも、いずれも日本海出雲崎の魚介類は県内外に飛び交う最高の素材ですので、至福のひと時をお楽しみいただけます。
出雲崎の割烹・宿等にお問い合わせいただき、地魚料理をぜひご堪能ください。
